沙拉酱的艺术:想减肥的人一定试过吃沙拉,清清爽爽的蔬果沙拉总是给人低热量、吃不胖的印象,其实它有一个恐怖的危险地雷,那就是沙拉酱汁。想想看,一包沙拉酱到手,你通常是不是毫不客气的整包往蔬菜里倒,这一倒,可加进了......卡路里,当场让沙拉变成吃胖的杀手。马上改掉这个坏习惯,除了搞清楚沙拉酱的热量谁高谁低,在使用时也不要一整包倒入,使用叉子,一口蔬菜就沾一点酱,你会发现整盘吃下来,沙拉酱其实还有剩。
调味料变身:如果你是喜欢动手在家DIY做料理的美眉,马上检查一下你的调味料,别小看几瓢油、几瓢盐,天天吃,一个月调味料们也积了不少热量在你体内。马上将调味料们变身吧!改成健康的橄榄油、低钠盐、低卡酱油等,不仅吃出美味,也要吃出好健康、好身材。
餐桌上放当季的水果:与其在桌上放饼干蛋糕,不如放上当季的甜美水果,让它不仅成为家居摆设的一部份,高纤维、维他命多多的水果,例如苹果、葡萄柚、蕃茄等,也是很不错的减肥食物选择。吃水果的时候,尽量品尝原味、原物,虽然将水果打成果汁一样味美,不过少了咀嚼感,营养成份多少也会流失。
原始食材上场:从你的冰箱里预备了那些食材,就可以推想出你的身材曲线。打开窈窕美女的冰箱,高纤蔬果、健康果麦、全谷类、豆类、鱼类等食材占据大部份冰箱的空间;而胖美眉的冰箱里多是淀粉制品、精制后的食品,如蛋糕、面包等。越原始的食材保留了更多的营养素、纤维质,平衡血糖的作用也稳定得多,至于精制后的食物不仅热量高、营养价值打折,容易感觉饿也是遗憾之一。
把食物柜的零食丢掉:首先重新整理一下你的食物柜,看到零食,不要手软,马上把他踢出你的食物柜中,因为它们就是害你身材走样的奸细,绝对留不得。为什么留不得?你听过“眼不见为净”这句话吧!一开始可能你根本没想到要吃零食,不过一旦发现它出现在视线范围里,就会产生“不吃可惜”、“好像很好吃”、“吃一点应该不会怎样”的心态,热量就从这里进入到你的身体里,脂肪也跟着堆积起来。 END