食材
1
姜 3片
2
潮汕咸菜 适量(别多哦,不然太咸)
3
白贝 2斤
4
小米辣 适量(不吃辣可以不放)
5
白胡椒粉 一点点
6
各种火锅想吃的菜和肉 自己食量而定
方法/步骤
1
买了白壳,洗了它,加水、盐、油,让它吐沙子,大约半小时。
2
姜丝、小米片、咸菜丁。咸菜的量比这个少。我有太多了。
3
爆香姜
4
下咸菜,小米辣,一起炒,炒一会,差不多了。
5
加水,高热,盖上锅盖,烧开,然后加入胡椒粉。
6
是的,我正在做一些我喜欢吃的菜和肉。
7
碗里的葱,姜末,蒜末,小米辣是做蘸料。??
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