工具/原料
1
国米粉 适量
2
青菜 适量
3
肉片 适量
4
葱 适量
5
蒜 适量
6
指天椒 适量
7
自制辣椒糊 适量
方法/步骤
1
将米粉浸泡在热水泡软，
2
拿去过冷水沥干备用。
3
烧热锅注油，下蒜葱指天椒煸炒出香味
4
加入自制辣椒糊翻炒。
5
加入肉片和调味料。
6
加水将辣椒酱汁烧开，
7
放菜叶（也可以后放。）
8
加入米粉，旺火炒至与配料完全混合。
9
加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 （不要也可以，个人喜欢）
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成品图....香辣米粉到咯
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