在家轻松做出美味批萨

小美啊，你们家今晚晚饭吃什么呀？朋友问我。 批萨，有菜有肉有营养，还省事，多好。 哟，你们家晚饭真洋气。 在真洋气的赞许声中，我又一丝不苟的开始快乐烘焙。   第一次吃批萨，还是多年前，孟大哥在批萨店订了外卖送我，和馅饼的价格比较起来，当时觉得好贵重，饼身顶着奢华的材料，但味道确十分好。   后来，得到一家西餐厅的八折卡，经常光顾，记忆里，点过秘制批萨、什锦批萨、海鲜批萨等等，配上罗宋汤、水果沙拉吃得津津有味。   再后来，自己有了这手艺，就在家里惬意的享用。   也听一些朋友抱怨批萨的价格高，比如这个９寸的，大概售价６０－７０元，但经过自己的实践，了解到批萨价格高自有它的道理，所需的批萨草、黄油、黑胡椒、马苏里拉奶酪等材料的价格都是居高的。做批萨最关键材料是马苏里拉奶酪，就是能拉出丝的那个东东，所有的批萨专业店都用这个，淘宝网上有卖。   我的晚餐，一块批萨，一碗排骨豆芽豆腐汤，看似简单，营养确丰富。