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五花肉炒白菜

包菜搭配五花肉,简单易做,营养美味又下饭。
食材
1

包菜 200克

2

五花肉 150克

3

葱 2根

4

酱油 2茶匙

方法/步骤
1

将所有食材准备好。

2

将包菜切成大块,葱切好。

3

将五花肉切成块状。

4

将炒锅烧热,先放几块五花肉在锅中炸出油。然后将五花肉盛出,留下一点点底油在锅中。

5

将白菜倒入锅中大火翻炒一分钟以上。

6

将五花肉倒入,加入盐和酱油,继续翻炒至入味。

7

将包菜炒至变软,裹上一层均匀的酱油颜色即可关火装盘。

注意事项
1

包菜手撕更好

2

包菜的根部要多炒一会才能断生

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