这个是新学的菜,味道颜色都挺好
食材
1
金针菇 1把
2
火腿肠 4根
3
土豆粉丝 适量
4
大蒜 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
火腿肠切丝
2
土豆粉煮一下,捞起铺盘 这里用细粉丝更好,家里刚好没有,就用土豆粉代替
3
上面盖一层金针菇,再加一层火腿肠
4
顶上再铺上一层金针菇
5
热油爆大蒜,加点盐炒均匀
6
把大蒜淋到金针菇上面
7
锅里烧开水,放上去蒸20分钟
8
起锅时再淋一点酱油就可以吃啦
注意事项
1
调味品根据个人口味
2
调味品根据个人口味
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