有颜值,有营养玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力基围虾能增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,神经衰弱虾皮有镇静作用
食材
1
虾仁 500克
2
玉米粒 100克
3
生粉 20克
4
柠檬 50克
5
盐 10克
6
生抽 10克
7
食用油 10克
方法/步骤
1
虾仁去虾线剁碎;玉米粒煮熟一半切碎,一半保留整颗粒。 注意❗️虾仁不要切太碎,保留一点粗的颗粒感更有嚼劲,玉米碎也不用切太细,而且最好保留一半整颗粒,煎出来有整粒玉米更好看。
2
切一厚片柠檬,把汁挤进虾仁里,拌匀腌十分钟去腥,然后玉米虾仁混合拌匀。
3
切一厚片柠檬,把汁挤进虾仁里,拌匀腌十分钟去腥,然后玉米虾仁混合拌匀。
4
热锅小火倒10克油,取拳头大的虾仁玉米,在手心摊成一厘米左右厚度的饼,放进平底锅慢慢煎。
5
煎的过程经常翻一下面,两面煎至金黄即可。
6
出锅装盘就可以吃辣~ 喜欢口味更丰富的话可以撒点现磨黑胡椒。
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