香脆的虾肉拌着淡淡的啤酒味，配上健康的蔬菜，非常美味而且营养丰富的美食。
食材
1
酸奶油 230克
2
酸橙汁 2汤匙
3
酸橙味 1汤匙
4
盐 1茶匙
5
卷心菜 适量
6
红甘蓝 100克
7
青菜 100克
8
切碎的胡椒 适量
9
酸橙汁 1汤匙
10
去壳的磅虾 455克
11
盐 适量
12
面粉 125克
13
大蒜粉 1茶匙
14
辣椒粉 1茶匙
15
发酵粉 ½茶匙
16
啤酒 235毫升
17
鳄梨酱 适量
方法/步骤
1
在一个小碗里，将酸奶油，酸橙汁，酸橙和盐混合均匀。在另一个碗里，将红甘蓝，绿色卷心菜，墨西哥辣椒酱，2汤匙酸奶油酱混合，再加入酸橙汁和盐混合在一起。
2
用盐调味虾。将面粉，大蒜粉，烟熏辣椒粉，辣椒，盐和发酵粉放入中等大小的碗中搅拌均匀。 加入啤酒搅拌均匀。将虾加入面糊中搅匀。
3
将锅中的油加热至350˚F（180˚C）。 将虾分批煎炸4-5分钟，或直至金黄色。
4
将虾转移到盘子里。玉米饼上加入鳄梨酱，卷心菜，炸虾，酸奶油汁，萝卜切片和香菜。
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