这款豆腐蘸酱是一道家常菜，美味清淡，也很适合减肥期间吃。热量不高，饱腹感强，最关键的是简单好做。
食材
1
豆腐 300g
2
生抽 10ml
3
老抽 10ml
4
豆腐乳 半块
5
糖 半勺
6
小香葱 两颗
7
香油 几滴
8
味精 少许
方法/步骤
2
豆腐洗干净，切大块，可根据自己的爱好来切块。
3
上锅蒸豆腐，开锅后大约蒸十分钟即可。
4
蒸豆腐期间调汁：生抽、老抽、豆腐乳、味精、糖放置到一个小碗里，搅匀，尤其是豆腐乳要弄碎。
5
小香葱洗净，切成细小的葱花，备用。
6
第四步骤调好的汁上滴上几滴香油，撒上葱花，豆腐蘸酱的酱就调好了。
7
豆腐蒸好后关火放置一会儿，取出豆腐放凉一些，豆腐出水太多的话要倒掉里面的水。
8
全部做好，温热的豆腐蘸上浓香的蘸汁，超级美味！
注意事项
1
取出蒸好的豆腐时要小心烫手
2
酱汁可以根据自己的爱好添加材料，喜欢吃辣椒的可以放辣椒油
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