新手小厨娘上菜囉~ 本来不喜欢吃咖哩 却在吃过日式牛奶咖哩后爱上 所以我也来试做看看♡ 非常简单唷
食材
1
洋葱 1-2颗
2
红萝卜 红1条
3
马铃薯 2颗
4
里肌猪肉片 1盒
5
佛蒙特咖哩 一块
方法/步骤
1
蔬菜洗净,切块肉类可先川烫过
2
起油锅,洋葱放入,炒软
3
之后放入马铃薯及红萝卜中火炒约3-5分
4
放入猪肉拌炒,加水把所有食材盖过
5
锅盖盖上闷煮5-10分,将马铃薯及红萝卜煮至熟透,加入咖哩块
6
咖哩块拌开后再加牛奶边加边试味道
7
喜欢浓稠口感的可以再勾芡这样就完成了香浓咖哩猪肉!
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