菜品口味：原味主要工艺：煮主要食材：猪肉类所需时间：廿分钟制作难度：简单
工具/原料
食材明细
猪血适量
榨菜丝适量
麻油适量 葱花适量 盐适量
步骤/方法
1
1猪血买回来后过热水淖掉多余的血水，备用。锅内放油，下姜丝。
2
2放入水，猪血，榨菜丝，同煮。
3
3煮约5分钟。
4
4碗内放麻油，葱花。倒入煮好的猪血汤。
5
5OK了，上桌。
注意事项
小贴士 放点姜丝可除腥味.
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食材明细
猪血适量
榨菜丝适量
麻油适量 葱花适量 盐适量
1猪血买回来后过热水淖掉多余的血水，备用。锅内放油，下姜丝。
2放入水，猪血，榨菜丝，同煮。
3煮约5分钟。
4碗内放麻油，葱花。倒入煮好的猪血汤。
5OK了，上桌。
小贴士 放点姜丝可除腥味.