我今天用的茼蒿,是嫩的!炒出来的这盘菜,特别的好吃呢!
食材
1
茼蒿 适量
2
猪肉 适量
3
大葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
准备茼蒿。
2
将茼蒿洗净,并切段。
3
准备猪肉片。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
准备姜。将姜切沫。
6
热锅凉油。放入葱花和姜沫,爆香!
7
再放入猪肉片,炒至变色。
8
最后,放入茼蒿段。炒至全熟!关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盘!吃饭了!
茼蒿 适量
猪肉 适量
大葱 适量
姜 适量
盐 适量
酱油 适量
十三香 适量
准备茼蒿。
将茼蒿洗净,并切段。
准备猪肉片。
准备大葱。将大葱切葱花。
准备姜。将姜切沫。
热锅凉油。放入葱花和姜沫,爆香!
再放入猪肉片,炒至变色。
最后,放入茼蒿段。炒至全熟!关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盘!吃饭了!