茼蒿有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效
食材
1
茼蒿 1把
2
猪肉 250克
3
油 20克
4
蒜 2瓣
5
十三项 1小勺
6
料酒 1小勺
7
盐 1小勺
8
鸡粉 1小勺
方法/步骤
1
蒜切末,茼蒿洗净备用
2
茼蒿切段,猪肉切片
3
起油锅放蒜末爆香,加肉片翻炒
4
放茼蒿
5
翻炒均匀
6
加料酒、十三香、盐、鸡精
7
炒匀出锅
注意事项
1
茼蒿选的时候一定要新鲜
2
这样吃起来非常清爽
茼蒿 1把
猪肉 250克
油 20克
蒜 2瓣
十三项 1小勺
料酒 1小勺
盐 1小勺
鸡粉 1小勺
蒜切末,茼蒿洗净备用
茼蒿切段,猪肉切片
起油锅放蒜末爆香,加肉片翻炒
放茼蒿
翻炒均匀
加料酒、十三香、盐、鸡精
炒匀出锅
茼蒿选的时候一定要新鲜
这样吃起来非常清爽