我在熟食店里买的肘子肉，有一部分切切装盘吃了。还有一部分，切切炒菜吃了！
食材
1
肘子肉 适量
2
大头菜 适量
3
大葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
豆油 适量
方法/步骤
1
准备大头菜。将大头菜切丝。
2
准备肘子肉。将肘子肉切小块。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
4
准备姜。将姜切沫。
5
热锅热油！放入葱花，爆香！
6
再放入大头菜丝，炒一会儿。
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肘子肉 适量
大头菜 适量
大葱 适量
姜 适量
盐 适量
酱油 适量
十三香 适量
豆油 适量
准备大头菜。将大头菜切丝。
准备肘子肉。将肘子肉切小块。
准备大葱。将大葱切葱花。
准备姜。将姜切沫。
热锅热油！放入葱花，爆香！
再放入大头菜丝，炒一会儿。