今天小编给大家分享一下小编家里最经常吃的五花肉炒包菜，希望你也能喜欢，包菜营养丰富，夏天的时候适当吃些是不错的哦。
食材
1
五花肉 一块
2
干红辣椒 蒜头 蒜苗 适量
3
包菜 半个
方法/步骤
1
我们先来将包菜洗净，切成小块，然后一叶一叶摊开；取一块五花肉，洗净，切成薄片；
2
取三四个蒜头，压碎了，再将外膜去掉，洗净，取几个干红辣椒，撕成两半，备用；再取几根蒜苗，将蒜苗洗净，切成段状；
3
开火，加入适量的食用油，待油温升高后，将五花肉下入锅里，煎一下，煎到油出来；
4
将包菜、蒜苗下入锅里，开始翻炒；
5
待包菜稍微变软后，将干红辣椒和蒜头下入锅里，再加入适量的味极鲜酱油；
6
一直翻炒到熟，加入适量的盐和鸡精，调味好，即可出锅，味道很好。
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