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超简单自制奶油奶酪健康无添加

食材
1

鲜牛奶 1L

2

柠檬汁 40ml

方法/步骤
1

准备牛奶1L,新鲜柠檬汁40ml

2

小火煮开牛奶,关火

3

柠檬汁慢慢倒入,搅拌得到豆花状的奶酪

4

分离奶酪和乳清

5

这样就做好了

6

注意??牛奶一定要用小火煮,大火煮最后留下一层锅巴

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