俗话说的好“秋吃萝卜夏吃姜”，现在正是干燥的秋季，我们可以做个凉拌青萝卜，有麻辣口味，也有糖醋口味的，为了符合这种秋燥的需要，今天就和大家分享一下糖醋凉拌青萝卜的家常做法。
食材
1
青萝卜 2小个
2
白糖 适量
3
香油 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
青萝卜去头去尾，表面毛须刮干净，清洗干净。
2
青萝卜用刀切成细丝，尽量不要用刨子打出细丝，因为太细，影响青萝卜的脆爽的口感。
3
萝卜丝切好放在汤碗里，先加入一小勺地盐，再加入两大汤匙的白糖。
4
加入两勺醋，酸甜度可以根据自己的喜好来调节，再淋入少许的香油，如果想更清爽不油腻也可以不加香油。
5
所有调料加齐后，用筷子充分地搅拌均匀，可以尝尝味道。