所谓冬吃萝卜，夏吃姜，冬天就应该多吃些白菜萝卜，最好能做出许多花样，这样家人会很喜欢吃，给大家分享一种爽口青萝卜的做法，希望对朋友们有用。
食材
1
青萝卜 1个
2
盐 1勺
3
醋 1勺
4
香油 少量
5
味极鲜 少量
方法/步骤
1
将青萝卜洗干净
2
切成一公分宽的长条
3
平铺在板上，晒至萝卜条发蔫
4
将晒蔫的萝卜条放盆里，放盐拌匀腌一晚上，在拿出来，铺在板上晒
6
吃的时候就抓一把放碗里，加香油，醋，味极鲜拌匀就极好了。吃起来脆而有嚼劲。喜欢吃辣可以加点辣椒油。
注意事项
虽然萝卜条快晒干了，但是放盐不多，不适合长期保存。
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