香芋酥是很常见且很受欢迎的小吃，制作时要注意诸多细节，下面小编就为大家介绍怎么做香芋酥。快来看看吧。
方法/步骤
1
将120g面粉，50g黄油，300ml水搅拌均匀，揉成面团。
3
将300g香芋泥，100g淡奶油放入锅中，搅拌均匀，小火炒至粘稠，加入50g糖炒匀至团。
4
将水面团和油酥分成均等的小面团揉圆。
5
去水面团按扁放入油酥包起，擀成长面皮。
6
将馅料包入面皮，放入烤箱，170度上下火烤25分钟即可。
7
总结如下。
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