本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
羊骨 3斤
2
葱姜 5克
3
花椒 3个
4
辣椒 2个
5
老抽 2勺
6
料酒 3勺
7
盐 5克
8
八角 5克
方法/步骤
1
羊骨洗净泡去雪水，炒锅水开放入羊骨焯水
2
利用焯水时间准备好调料
3
羊骨炒好沥干水放入高压锅开小火
4
然后倒入料酒，两小碗水，老抽，再加入备好的调料
5
锅开后放适量盐撒在上面盖盖，排气阀上汽压20分钟
6
20分钟后关火待自然放气后打开高压锅
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐