今天做红烧羊骨头，这样吃太好吃了，简单易学。
食材
1
羊骨 5个
2
桂皮 1个
3
盐 适量
4
八角 半个
5
糖 1勺
6
酱油 5滴
方法/步骤
1
把羊骨头用水操一下捞出沥干，再备好辅料
2
锅里倒入植物油，油七成热放入花椒，爆香后放入白糖
3
待白糖炒化后加入各种辅料炒出香味
4
辅料爆香后放入羊骨头，直到羊骨头炒的变色发红，再添水，水位要没过羊骨头。
5
水开半小时后捞出调料，放入1勺盐（适合自己口味）
6
接着再炖40分钟，看到汤收好了，骨头炖好了，关火装盘。
7
装盘后点缀上香菜叶，用小西红柿做个小兔衬托
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