香菇鲜小鸡肉嫩,放在一起炖味道绝了。
食材
1
鸡 一只
2
香菇 适量
3
色拉油 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
6
精盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
鸡肉剁成小块,洗净。
2
冷水下锅焯一下,捞出备用。
3
起油锅放鸡肉加酱油翻炒。
4
加十三香。
5
加盐。
6
放香菇。
7
加适量水。
8
炖熟加鸡精出锅。
鸡 一只
香菇 适量
色拉油 适量
酱油 适量
十三香 适量
精盐 适量
鸡精 适量
鸡肉剁成小块,洗净。
冷水下锅焯一下,捞出备用。
起油锅放鸡肉加酱油翻炒。
加十三香。
加盐。
放香菇。
加适量水。
炖熟加鸡精出锅。