回了一趟娘家，就是为了给爸妈做上一顿饭菜，逛市场的时候见有活蹦乱跳的太阳鱼，非常生猛，而且还很大一条，就挑了三条，回家一蒸，口腔中充满了鲜美清甜的滋味，那是相当滴鲜美好吃啊~
食材
1
太阳鱼 500克
2
姜葱 35克
3
红椒丝 少许
4
油 适量
5
盐 1茶匙
6
糖 1茶匙
7
生抽 1汤匙
8
生粉 适量
方法/步骤
1
太阳鱼处理干净，抹干水份
2
鱼身上抹上盐，糖，生粉
3
在鱼身上铺一些姜丝
4
蒸锅内的水开后，把鱼放入蒸制10-15分钟
6
红椒丝和葱丝放在上面，跟着浇上热油即可
注意事项
蒸鱼的时候控制在10-15分钟即可~
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