香辣可口,
食材
1
前腿肉 450克
2
青椒 5个
3
朝天椒 3
4
蒜头 2辩
5
油 适量
6
生抽 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
.备好材料,洗净.猪肉下锅煮八成熟,捞起放凉.切薄片.蒜头拍扁,葱切段,青、红椒切小块
2
蒜头下炒锅爆香,加入猪肉,翻炒5分钟.调入盐、生抽,炒1分钟.盛起备用.
前腿肉 450克
青椒 5个
朝天椒 3
蒜头 2辩
油 适量
生抽 适量
盐 适量
.备好材料,洗净.猪肉下锅煮八成熟,捞起放凉.切薄片.蒜头拍扁,葱切段,青、红椒切小块
蒜头下炒锅爆香,加入猪肉,翻炒5分钟.调入盐、生抽,炒1分钟.盛起备用.