奶棒是以低筋面粉主料,牛奶, 糖粉, 奶油为辅料的甜品。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
食材
1
全职奶粉 350克
2
酸奶 100克
3
蔓越莓 60克
方法/步骤
1
蔓越莓切碎备用
2
浓稠酸奶100克称重
3
先加入200克成人全脂奶粉和蔓越莓
4
稍微搅拌一下,使酸奶和奶粉融合
5
之后在分次加入奶粉,戴着手套揉匀
6
揉成光滑状
7
用擀面杖擀成0.5厘米厚,切成自己喜欢的条状
8
准备开始烘烤
9
烤箱选择热风循环,40分钟左右即可
10
装盘,冷却之后放入密封盒,冰箱冷藏保存
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