冬天就是要吃火锅 不过食安问题让人对外头吃到饱的火锅店失去信心 没关系现在全联正在推火锅祭 汤底.蔬菜.肉类.火锅料.沾酱.饮品应有尽有 这次选用小蒙牛蒙古养生火锅汤底搭配五行养生锅(蔬菜)来煮 小俩口在家也能享受温暖的两人世界~
食材
1
小蒙牛蒙古养生火锅汤底 1份
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五行养生锅 1盒
3
冷藏澳洲榖饲牛梅花火锅片 1盒
4
东港小旗鱼丸 1盒
5
综合饺 1包
6
鲜香菇 1盒
7
豆皮 1盒
8
金针菇 1包
9
沙茶酱 1/2T
10
胡麻酱 1T
11
蒜苗 1包
方法/步骤
1
养生锅浓郁的香气总让我垂涎三尺,但自己又不会熬煮这款汤头,都要去知名火锅店才能品嚐得到,现在全联独家贩售小蒙牛汤底,不用在冬天的寒风中排队,在家也能品嚐美味!搭配的蔬菜我选全联五行养生锅,里面有多种蔬菜,让我一次吃得到!
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肉类选择澳洲榖饲牛梅花火锅片,吃锅一定要搭配牛肉片才是王道!丸子选择东港小旗鱼丸,产地直送新鲜度没话说!
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香菇、豆皮、火锅料也都是不可或缺的好夥伴!
4
陶锅加1000cc的水煮滚,加蒜苗、养生汤底包、大骨汤包、枸杞、红枣,将食材跟汤底味道煮出香气後即可
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再把想吃的食材依序放入锅中煮熟就好罗!
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沾酱~胡麻酱加沙茶酱
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加些蒜苗末 沾酱调匀
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把没食完的汤底约两杯,配两杯米、菇纇、枸杞、红枣,放入电锅煮,轻轻松松又是一道很棒的香菇养生炖饭喔!
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