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嘴巴停不下的基围虾炒洋葱

路过菜市场,我想起我很久没给小宝宝做虾了。我问过虾的价格。33元一斤。生活不贵,所以我买了一斤。我顺便买了一些食材,想做顿美味的饭
食材
1

基围虾 1斤

2

洋葱 1个

3

辣椒 3个

4

葱 3根

5

姜 5片

6

蒜 6瓣

7

蚝油 1勺

8

盐 3克

9

鸡精 半勺

方法/步骤
1

首先,将虾线去掉,用牙签在虾身的第一段和第二段之间挑出虾线,握住两边,将虾线伸出来

2

把洋葱切成小块

4

虾仁用料酒腌5分钟品尝(不用料酒,花雕酒就行)

5

将油放入锅中,放入虾仁,翻炒3分钟,翻炒变色,取出无气泡,备用

6

锅里放油,加入配料,翻炒

7

将大虾、蚝油和盐炒2分钟,即可食用

8

出锅

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