对于上班族来说，吃惯了外卖和外面美食店的菜品，往往纠结于今天吃些什么，不如自己动手制作一份午餐，带去食用，不仅方便而且营养美味，这道懒人必备的午餐肉焖饭值得你拥有
食材
1
大米 适量
2
午餐肉 一盒
3
土豆 半个
4
洋葱 半个
5
香菇 两朵
6
胡萝卜 半个
7
蒜 若干
8
盐 1茶匙
9
孜然粉 1茶匙
10
豆瓣酱 一汤匙
11
生抽 一汤匙
12
鸡精 适量
13
香葱 若干
方法/步骤
1
将午餐肉切块备用
2
土豆胡萝卜切块，洋葱香菇切条洗净备用。
3
油热，加入蒜片爆出香味，依次加入土豆胡萝卜洋葱香菇翻炒，加盐，孜然粉，豆瓣酱生抽调味，最后加入午餐肉，翻炒出锅放鸡精。
4
将大米洗净，加入适量水漠过大米，将炒好的菜料平铺在大米上，开启电饭锅煮饭模式。
5
煮熟取出，加入香葱，充分搅拌后即可。
注意事项
可以根据喜好放自己喜欢的菜料。