美味飘香的营养早餐，
食材
1
鸡蛋 200g
2
萝卜碎 50g
3
火腿丁 50g
4
盐 5g
5
生粉 30g
6
食用油 10g
7
盐 3g
8
鸡精 3g
方法/步骤
1
四个鸡蛋打入碗中，加入切好的各种蔬菜火腿丁
2
根据自己口味加入1小勺盐，1勺生粉搅拌均匀。
3
锅里倒入适量油，倒入一半的鸡蛋液，迅速晃动锅，让鸡蛋液平铺均匀整个锅底。
4
在鸡蛋液没完全凝固之前就卷起来，这样鸡蛋会成卷，切时候不会散开，能粘在一起，可以借助筷子和铲子一起卷。
5
卷好之后放在一边，倒入剩下的鸡蛋液。晃动锅底，趁鸡蛋液没完全干，从卷好的蛋卷那边开始再次卷起。
6
小心盛出锅，切块，装盘。营养丰富、的早餐就完成啦。
注意事项
记得全程开小火，因为火大的话，来不及铺满整个锅底，鸡蛋就凝固了；
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