银壶的好处,大部分的茶友都有所了解。银壶洁净无味,能软化水质,茶汤细腻、顺滑、甘甜、圆润,并且银能在水中分解出极微量的银离子,能够消毒杀菌。泡出的茶汤无论是色泽、汤感、入口、香气都会有不同的效果,导热快、温度高更能够激发茶叶的香气和内含物质,质地软、易修复。 同时银壶包容性强,不像紫砂会吸附香气,适合各类茶,特别是像普洱茶类、老茶等要求保温时间长的茶类,以及浓香型铁观音、武夷岩茶类等对水温要求高的茶类。其中手工银壶更是银壶中的佼佼者。但是手工银壶较为昂贵的价格却让很多茶友望而却步。手工银壶价格为何居高不下呢? (1)银价首先银本身就是贵重金属的一种。白银的价格是公开的,目前是3元多一克,但作为矿产资源,白银的价格一直在上涨,而且我们需要明白的是,所谓的3元多一克的白银实际是按照吨来交易的,零买一般都是所谓的纸白银而不是实物;3元多一克并不包含白银的交易费、运输费、银片的压制费等各种费用。 (2)匠人培养成本制银工艺是中国古老的手工艺之一,但是机械化的当今,手工业受到了巨大冲击,手工银匠屈指可数。而想要熟练掌握手工制银技艺需要数十年的刻苦专研。4-5年才能掌握基本的打造方法。而更为复杂的自由创作,则更需要漫长的时间和经验,还有自身天赋。故而具有独立原创设计并手造的匠人少之又少。而一把好的手工银壶,不仅仅只是简单的敲打,更需要赋予优美的器型、寓意深远的纹饰,还有匠心独到的使用细节。这只有经验老到的银匠才能在经验中摸索出其中奥秘。 (3)工时打造一把好银壶绝非一朝一夕之间。机器铸模只需将模具设计铸造完成,转眼之间成千上万的银壶就出了生产线;但手工银壶从银矿到成品需经过数万次捶打,往往需要一周甚至更长的时间。在打造的过程中,不仅仅是时间和精力的消耗,更需要极大的耐心和细心,稍有不慎,就得重头再来。 (4)独一无二古人云:器者,道也。手工银壶不同于机器铸模的银壶,它是不可复制的,每一把银壶都独一无二。特别是私人定制的银壶,选择自己喜欢的壶形,嵌入自己喜欢的图案,再结合匠人的心念打造而成的银壶,独一无二的同时更具有纪念意义。而且在岁月的沉浮中,沉淀着主人养壶修身的心境,而这些都是机器铸模的银壶所不具有的。 (5)收藏增值银壶并非消耗品,十年、百年光亮依旧。银作为贵重金属,漫长的时光不仅不会贬值,更具有极好的投资收藏价值。当那些奢侈品被称作“旧物”,那些高端产品被称作“过时货”。手工银壶永远不会过时,亦不会贬值,甚至是身份和品位的象征。要知道最近一家中国银都手工银茶具店归银堂在做开业大促,茶友们可以去看看。
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