炖羊杂怎么做?
食材
1
羊杂碎 300克
2
土豆 1个
3
葱姜蒜 少量
4
盐 少量
方法/步骤
1
羊肉肝、胃、肺等内脏洗净煮沸后食用
2
把土豆切成小块
3
烧热平底锅，用洋葱、姜、蒜、羊杂炒匀
4
锅里炒土豆和胡萝卜丝
5
加水煮10分钟，然后加入盐、酱油等调味料
6
美味的羊杂可以吃
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