不管现在电饭锅/煲高科技到什么程度，小编脑子里永远都是蒸的粒粒米饭最香~~~在配上米汤~美容又养颜~对于小懒一族可能会觉得非常麻烦，对于资深吃货来说，蒸米饭杠杠的美味。还有速度嘛~比电饭锅快。
食材
珍珠米(参考量) 300g
方法/步骤
1
根据家里人数定米饭的数量，此处经验分享仅为参考啦，重要的是步骤。珍珠米！！！淘干净
2
下锅煮，参水量一定要多，大火煮，一定大火，小火会熬成粥的。
3
然后煮至米透明，米粒有点小开花，即可，这样煮出来的米软硬刚刚好。可以根据个人爱好调整米饭的煮时间。
4
然后将煮好的米粒，捞锅，滤干。
5
蒸米饭，均匀铺好，用筷子插洞。这样是为了让米饭熟的快。大火10分钟
6
最后一碗香香的米饭就出锅了。