内蒙古风味的奶豆腐，将牛奶发酵成酸奶变硬而成，切片炸制淋上果酱，别有一番风味，让我们看看怎么做的吧。
食材
1
奶豆腐 100g
2
鸡蛋 2个
3
面粉 适量
4
沙棘汁 15ml
5
蜂蜜 20g
方法/步骤
1
沙棘汁、蜂蜜和少许水倒入锅中煮沸两分钟，放凉备用。
2
奶豆腐切成片。
3
鸡蛋加少许面粉打成糊。
4
起锅加油烧制7成热，将奶豆腐裹上面糊，下入锅中。
5
炸制两面金黄，捞出备用。
6
铁锅烧热，铺入奶豆腐，趁热淋上酱汁。
7
淋上炒米点缀即可。
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