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教你制作酥脆的干炸带鱼

“焦香酥脆的干炸带鱼,年夜饭做一盘,寓意年年有余。
食材
1

带鱼 2条

2

食用油、孜然粉、玉米淀粉 适量

3

胡椒粉、白酒、盐 少许

方法/步骤
1

带鱼洗净切段。

2

带鱼切几刀,利于入味。

3

放盐,孜然粉,白酒,胡椒粉,拌匀备用。

5

炸带鱼。

6

炸至金黄酥脆。

7

摆盘,撒孜然粉即可。

注意事项

炸制时间根据带鱼大小灵活调整。

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