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蚝油芥兰的做法

又是一道在粤菜中比较常见的家常菜,每出外出吃饭都喜欢点上一道这个菜,绿油油的颜色特别惹人喜爱简简单单的味道却让人回味不已。
食材
1

芥兰 500克

2

蚝油 12克

3

生抽 5克

4

蒜 1粒

5

胡椒粉 3克

6

姜 2片

7

糖 适量

步骤/方法
1

热锅将姜蒜爆香淋油

2

将洗干净的芥菜倒进锅里

3

加入适量蚝油炒匀

4

加入生抽煮十分钟

5

加入胡椒粉炒炒匀

6

最后加入少许糖炒匀即可

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