又是一道在粤菜中比较常见的家常菜,每出外出吃饭都喜欢点上一道这个菜,绿油油的颜色特别惹人喜爱简简单单的味道却让人回味不已。
食材
1
芥兰 500克
2
蚝油 12克
3
生抽 5克
4
蒜 1粒
5
胡椒粉 3克
6
姜 2片
7
糖 适量
步骤/方法
1
热锅将姜蒜爆香淋油
2
将洗干净的芥菜倒进锅里
3
加入适量蚝油炒匀
4
加入生抽煮十分钟
5
加入胡椒粉炒炒匀
6
最后加入少许糖炒匀即可
芥兰 500克
蚝油 12克
生抽 5克
蒜 1粒
胡椒粉 3克
姜 2片
糖 适量
热锅将姜蒜爆香淋油
将洗干净的芥菜倒进锅里
加入适量蚝油炒匀
加入生抽煮十分钟
加入胡椒粉炒炒匀
最后加入少许糖炒匀即可