如何制作红烧鸭子，还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解，今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作红烧鸭子的问题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸭子 1500g
2
盐、桂皮、料酒、辣椒、鸡精、八角、姜、生抽、老抽、大蒜、洋葱、花生油、柿子椒 8克、5克、15克、3克、5克、10克、15克、10克、15克、100克、75克、50克
方法/步骤
2
待到鸭子肉颜色变深时，起锅沥油，继续烧开锅内的油。
3
加入生姜丝炝锅，相继加入洋葱碎与蒜末，翻炒出香味。
4
加入鸭子肉，大火煮开后改中火收汤汁，把桂皮、大料捡出不要，最后加入鸡精即可盛盘。
5
总结如下。
上一篇：红烧鸭肉怎么做
下一篇：鹅块烧蒜苔的家常做法