秋天是一个凉爽的季节，也是水果丰收的季节。众所周知，水果含有丰富的营养成分，它对人类身体健康有很大的帮助，同时水果也是我们生活中必不可少的一部分，只是水果有很多的品种，不知如何选择，其实佛手瓜就不错，今天就让我来科普一下。
方法/步骤
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佛手瓜的种类:目前常见的有早熟型佛手瓜，晚熟型佛手瓜等其他品种的佛手瓜。
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如何挑选好的佛手瓜:尽量挑选大小均匀，有光泽的佛手瓜。不要挑太成熟的佛手瓜和半生不熟的佛手瓜，表皮有损伤或虫眼的，看起来畸形的瓜也不要买，会影响口感，买回家后要尽量吃完，不要放太久。
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佛手瓜所含营养元素:佛手瓜含有丰富的维生素，矿物质，膳食纤维等其他营养元素。
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常吃佛手瓜的好处:多吃佛手瓜可以促进消化，补气益肾，增强免疫力，防癌抗癌等。
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佛手瓜的别称:
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佛手瓜的吃法:佛手瓜既可以炒成菜吃，也可以当做水果吃，直接吃也行，也可以榨成汁喝等。