蒜香小土豆吃起来非常美味可口,学习煎出脆皮且有蒜香味儿的小土豆简直太赞了,下面一起来学习一下吧。
食材
1
小土豆 250克
2
生抽 15克
3
孜然粉 5克
4
盐 适量
5
蒜末 15克
6
辣椒粉 5克
7
孜然粒 5克
方法/步骤
1
小土豆上锅蒸熟,剥掉外皮。
2
平底锅倒油烧热,放入小土豆,煎至两面微黄。
3
加入蒜末、生抽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、盐。
4
撒上小葱花,翻拌均匀即可。
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