海蛎补锌，海蛎是最天然的补锌食物。
食材
1
青瓜一条 500克
2
猪肉 20克
3
海蛎 200克
4
姜 2克
5
豆腐 200克
6
小芹菜 2克
7
盐 适量
8
料酒 适量
9
胡椒粉 2克
10
生粉 适量
方法/步骤
2
猪肉洗净切沫。海蛎洗好后加生粉混合。小芹菜切沫。豆腐切块备用。另外备两汤匙生粉水。
3
砂锅加清水后放入切好的青瓜和姜丝一起煮开。
4
煮开后放入肉沫，肉沫可以调和青瓜、豆腐和海蛎的口感。
5
再次煮开后放入豆腐。豆腐需要煮久一些口感才更好。
6
放入海蛎，加盐，胡椒粉。小火煮开，再撒上芹菜沫。倒入生粉水。煮开后，芹菜和食材都会沉到汤底。
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