春节期间面对这么多美食,你是选择暴饮暴食过足口瘾,还是选择重视饮食均衡?我想一年一次的春节,都少不了大快朵颐品尝佳肴,但也要考虑自已的身体健康状况哦。下面介绍几处健康饮食需要注意的地方。
方法/步骤
1
春节的餐桌上必然少不了肥肉甜食等高脂肪高热量的食物,这些食物摄入过量会引发或加重高脂血症、冠心病、脂肪肝和肥胖症等。需要注意下一餐尽量吃清淡来平衡。也可在饭后一小时饮用乌龙茶,可帮助消化,解油腻。
2
节日期间,有些人可能喝酒通宵熬夜,一两次还可以,可春节那么长假期,连续熬夜的话肯定调节不过来了,可在晚上12点左右适当加一次餐,选用一些易于消化的食物,包括牛奶、酸奶、水果、饼干、烤面包片等,不宜再入食油腻食品。
3
春节少不了应酬,进食量会比平时多,这些食物如果不能被充分吸收,可引起急性胃扩张,急性胃肠炎等疾病,暴饮暴食是第一大忌,应该少量多餐,每餐八分饱。
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因为饮食的不均衡,春节摄入盐量会比平时更多,一些人长期处于“高盐”饮食状态下,口味越来越容易偏咸,摄取钠盐过多,易造成血压升高。这时应该用其他调味品或者是低钠盐代替,来减少盐的摄入量。
5
春节除了油炸食品,都应该用橄榄油为主要用油。它性质稳定,有极强的抗氧化能力,既适于凉拌食物,也可在高温下烹调。在190°C下,橄榄油一般不会分解。
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吃完烧烤过后吃根香蕉,既可以起到保护肠胃的作用,还能抑制烧烤过程中产生的致癌物质对人体的伤害。
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