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手把手教你做百吃不腻的可乐鸡翅

可乐鸡翅看起来好吃,吃起来更好吃。想吃最好还是自己动手,吃的爽又安心。这里我就教大家一步一步做出美味的可乐鸡翅。
食材
1

鸡翅 适量

2

可乐 适量

3

姜 适量

4

料酒 适量

5

生抽 适量

6

老抽 适量

7

蒜 适量

8

油 适量

9

盐 适量

方法/步骤
1

清洗鸡翅,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟;

2

准备好可乐,姜丝和蒜粒;不粘锅烧热,加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀;

3

一面煎黄后翻过来煎另一面;把姜蒜加入煸稥出味;

4

倒入适量生抽、盐、老抽

5

接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动;最后打开盖子大火收汁即可。大功告成!!!

注意事项

煮的时候一定要注意火候

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