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【DIY迷你版小披萨做法】——夏威夷披萨

史上最简单的做披萨方法
食材
1

高筋面粉 200克

2

水 120克

3

酵母粉 3克

4

黄油 10克

5

白糖 2茶匙

6

盐 1/2茶匙

7

菠萝 80克

8

火腿片 100克

9

马术里拉奶酪 100克

10

罗勒碎 少许

11

番茄酱 10克

方法/步骤
1

面坯材料揉成面团后放入冰箱过夜(或者温室发面)。

2

分成2份,排气揉成面团,醒10分钟,擀成厚约4厘米的面饼。

3

边卷起来(想边后的就多卷一点)。

4

底面戳一堆孔,刷上番茄酱。

5

铺上一层火腿片,马苏里拉奶酪,再摆火腿片,菠萝块,撒罗勒碎。

6

烤箱预热175°C,放入中层上下火烤20分钟左右即可。

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