这个汤清热润肺，入冬以后多喝对老人小孩预防气管炎是很好的食疗。
食材
1
番鸭 500克
2
玉竹 10克
3
沙参 10克
4
食盐 适量
5
陈皮 1片
6
姜 3片
7
水 1公升
方法/步骤
1
在市场买回番鸭洗净
2
把玉竹、沙参、陈皮用水浸泡30分钟
3
番鸭用热水煮一下把里面的脏东要煮出来
4
把洗好的番鸭放入炖锅
5
把泡好的材料一起放入
6
加入热水
7
别忘记放入姜
8
1个小时之后美味的沙参玉竹煲番鸭就做好了
注意事项
加入几片的生姜可以去除番鸭的腥味
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