好久没有吃宽粉了，今天忍不住买了一些，用韭菜炒了一下，味道还不错，口感滑滑的，味道很劲道，很开胃哦，喜欢的朋友请随小编一起看一看吧O(∩_∩)O~
食材
1
宽粉 200g
2
韭菜 200g
3
花生油 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
这是一道简单的家常菜，做起来并不难，首先要准备好宽粉和韭菜。
2
将宽粉放进锅里，加入适量的清水，点火加热。
3
煮至宽粉筋道嚼不费劲，捞出来冲凉，沥干水，切成段。
4
韭菜摘好，清洗干净，切成长段，如图所示。
5
锅里倒入适量的花生油点火加热，将煮熟的宽粉倒进锅里炒一下。
7
韭菜炒至软榻，加入适量的酱油，十三香，盐和鸡精翻炒均匀。
8
炒好的菜盛进干净的盘子里就可以上桌啦，记得宽粉要煮熟再炒哦！
注意事项
宽粉要多煮会，否则硬，咬不动。