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绵甜软香……南瓜肉盅

南瓜的好处有很多,前面的南瓜炒肉博文里已有介绍,在此就不赘述了。 南瓜肉盅这道菜里,南瓜吃起来绵甜软香,很好吃!吃了南瓜主食还可以少吃点,减肥了~~~
工具/原料
1

材料:南瓜半个、五花肉300克、红绿椒适量。

2

​调料:盐、生抽、老抽、料酒适量。

 

方法/步骤
1

南瓜切开,取用半个,五花肉切成厚块。

2

将五花肉用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制10分钟。

3

将腌制的肉块一片一片放入南瓜盅里。

4

将装有肉块的南瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可。

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