秘制的盐酥鸡

鸡肉解冻切块

盐，胡椒粉，五香粉，肉桂粉，咖喱粉，调成综合料。

调成的综合料，放在锅子里用小火，炒出香味就可以，装起来备用。

再炸四季豆。

炸好鸡肉，在用高温回炸一下，更酥。

炸好的鸡肉，和四季豆散上，上面的综合调料就可以享用了。