食材
1
花生240 克
2
白砂糖300 克
方法/步骤
1
花生米烤熟,上下火120度20-23分钟左右。如果花生米较湿,可以适当延长时间。
2
削皮切碎。我不喜欢不切碎就把整个颗粒直接放进去。很难有低的美容价值。
3
绵白糖秤好放入不粘锅小火熬,颜色变深成褐色即关火,放入花生碎翻拌均匀。白糖别熬时间太久容易出糊味,影响口感。
4
倒入不粘烤盘,在上面铺上油纸并成型。稍微加热一下,用擀面杖擀一下。
5
如果热的话,就把它切了,如果冷的话就碎了。
6
切呀切。
7
切好装盘,可以打包装了
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