香油虾的做法 菜品口味：咸鲜主要工艺：炝主要食材：水产类所需时间：半小时制作难度：简单
工具/原料
食材明细
主料：
对虾。
配料：
洋葱
姜
蒜
葱白
调料：
盐
醋
料酒
香油
步骤/方法
1
1原料洗净备用。
2
2虾剪去须脚，葱、姜、蒜头都切成末，洋葱切丝。
3
3锅里放油，烧至5成热时，将虾入油里爆1-2分钟捞起。
4
4把炸好的虾捞出沥干油。
5
5锅里留少许底油，下葱、姜、蒜头、洋葱爆香。
6
6接着放入盐 醋 料酒 香油 。
7
7放入炸好的虾。
8
8翻炒片刻炝入味即可起锅。
9
9此菜特点：外壳酥脆，虾肉鲜嫩，味道香甜。
注意事项
很简单的一道菜，大家按步骤做就可以了
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