面条营养美味,是大家早餐的最佳选择。很多小伙伴们煮出的面条不是特别好吃,为什么呢?当然是没有掌握其中的技巧啦。本文就来分享煮面条好吃的方法,需要的小伙伴们一起来看看吧。
食材
1
面条 300克
2
香葱 1棵
3
食盐 6克
4
鸡精 4克
5
麻油 2克
6
色拉油 10克
方法/步骤
1
如图,首先要选择新鲜的手工擀制面条,可以自己提前和面擀出来。
2
如图,锅内倒入10克色拉油,烧至八成热时放入香葱圈炸出香味。
3
如图,向锅内加入三碗清水并大火将其烧开。
4
如图,水开后加入6克食盐。
5
如图,放入300克面条并不断搅拌。
6
如图,烧沸后三分钟放入4克鸡精然后关火,最后加入2克麻油提味。
7
如图,将做好的美味盛入碗内即可食用哦。
方法总结
1、取来新鲜挂面;2、锅内倒油,炸香小葱;3、加入清水并烧开;4、放入食盐、挂面;5、煮熟后放鸡精、麻油;6、盛入碗内即可食用。
注意事项
1
tips1:放面条之前一定要放食盐,否则挂面会很粘哦。
2
tips2:麻油一定要关火后放,这样才会更加香美哦。
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