洋参须即是花旗参的细支根和须根，功效稍逊，但价格便宜。所以平时用来煮汤泡水都很不错。天气热，人容易燥热和上火。没什么食欲，洋参须的味道带点甘甜，也可以下下火。
食材
1
猪骨 1磅
2
洋参须 1把
3
盐 适量
方法/步骤
1
猪骨洗净切成大块。
2
锅里烧开水放入猪骨焯一下。
3
捞出用冷水冲干净。
4
锅内重新加水放入猪骨。
5
再把参须洗干净。
6
也一同加入到锅里。大火烧开后转小火煮1个小时。加入适量的盐可饮食。
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